Fiskeopskrift.dk

Dagens fiskeopskrift & ugens fiskeretter

Nemme fiskeopskrifter til hele familien

Forsiden
Kontakt
Links
Få opskrifterne læst højt
Videoklip - Sådan kan du tilberede din fisk
 
 
Her dufter af frisk fisk...
Årstidens Fiskeopskrift
Fiske & Mad Events
Vil du fortælle noget ?
Få dit budskab med hér:

Få styr på fordelingen af:
proteiner
fedt
kulhydrater
Se meget mere på:
www.foodoflife.dk

Sponsor
 
Friske Fisk
Fiskehandlere
Hér køber du din friske fisk
Fang selv din fisk
I en 'Put & Take' Fiskesø
Fisk og Sundhed

Fisk går direkte i hjernen!
Fisk indeholder masser af omega-3 fedtsyrer.
Fisk har positive egenskaber i forhold til at udvikle hjernen, og forebygge depressioner og andre psykiske lidelser.

Så hver dag
må være fiskens dag!

Kend fisken

 

 

 

En fisk

 

 

 

 

 

Opskrifter med Viktoriabars

Fakta om Victoriabars

Viktoriabarsen blev førhen kaldt Nilaborre.
Fisken blev i midten af 1950'erne udsat i Victoriasøen for at holde udviklingen af forskellige 'ubrugelige' fisk nede.
I 1960'erne brugte man den til at tiltrække turister, der ville fange store fisk.

Desværre skete der det at fisken ikke passede ind i økosystemet, og den udryddede flere af de 'indfødte' fisk.

Idag er Victoriabarsen den mest betydningsfulde fiskemad i Afrika, og den er en stor indtægtskilde.
I 1995 blev der fanget ca. 600.000 tons, og man mente den stadig 'underfisket'
Lige nu, fanges der ca. 7 millioner tons af fisken - og nu menes den overfisket.

 

Alle fiskeopskrifter er beregnet til 4 personer hvor andet ikke er angivet.

Viktoriabars i kaperssauce

 
 
 

Meget Mere Fisk:
ABC Matoppskrifter
- Alletiders Kogebog - Ninasmat svensk/finske opskrifter - Opskriftermedfisk.dk - fedtfattige opskrifter

Har du talt med din fiskehandler i dag ?