Fyldte sild

Beregn sild og kartofler til antal spisende

Ingredienser:

Sild uden ben - få din fiskehandler til at befri silden for ben
Kogte kartofler
Muskatnød
Salt og peber

Friske eller tørrede urter som f.eks.:
Hakket salvie
Hakket persille
Hakket dild
Hakket timian
Du kan selv vælge - også flere eller andre urter efter din smag

Sådan gør du:

Purér kartoflerne
Bland med urterne, muskat, salt og peber.
Pak fisken i smurt madpapir, og læg dem i en forvarmet ovn på 190 grader i 10 minutter.

<Tilbage til sild
<<Tilbage til fiskeopskrifter