8 skiver røget laks
10 små æbler
4 spsk. honning
½ dl vineddike
Revet peberrod
dild
Sådan gør du:
Skræl æblerne og fjern kærnehuset.
Smelt honning på panden, og rist æblerne heri.
Tilsæt vineddike, salt og peber.
Vend dild og revet peberrod i massen på panden.