Lakseruller - Lakseroulade med flødeost, dild og chili

Ingredienser:

175 g røget laks i skiver
100 g neutral flødeost
1 spsk hakket dild
1 tsk finthakket chili
Revet skal af ½ økologisk citron
Peber

Sådan gør du:

Rør flødeosten med dild, peber, chili og citronskal.
Læg et stykke plastfolie eller bagepair ud på bordet.
Læg laksen ved siden af hinanden på plastfolien/papiret, så de lige overlapper.
Smør nu den blandede flødeost ud på lakseskiverne - godt fordelt.
Rul laksen sammen, brug plastfolien/papiret til at holde sammen på rullen.

Smid rullerne i fryseren til de skal bruges.
Når du skal bruge fisken, skal du tage den op i god tid.
Gerne et par timer før de skal skæres i skiver, og gerne mindst 3 timer før skiverne skal serveres.
Det tager tid for dem at tø op!

<Tilbage til laks
<<Tilbage til fiskeopskrifter