Marinerede rejer

Ingredienser:

300 g. rejer
25 g.  ingefær
3 spsk. soyasauce
3 fintrevne gulerødder,
¼ l yoghurt naturel.
3 fed presset hvitløg
1 bundt grofthakket frisk timian
Salt og peber

Sådan gør du:

Rejerne marineres i ingefær og sojasauce i ca. 30 min.

Gulerødder, yoghurt, hvidløg og timian tilsættes. Lad det trække i 10 min. og smag til med salt og peber.

<Tilbage til rejer
<<Tilbage til fiskeopskrifter