Rævesovs til gravad laks og ørred

Ingredienser:

2 bundter dild
3/4 dl smagsneutral olie
½ dl sennep
1½ spsk brun farin
½ dl eddike
Salt og peber

Sådan gør du:

Bland sennep, farin, eddike og olie sammen, brug evt. en blender.
Hak dilden fint og rør den i.
Smag til med salt og peber.