Rejer på spyd

Ingredienser:

400 g pillede rejer
200 g ananasstykker fra en dåse
2 dl yoghurt naturel
1 spsk ananassaft
3 spsk sur-sød sauce
½ finthakket Chilipeber
Salt
Cayennepeber

Sådan gør du:

Pil rejerne og sæt dem på et spyd sammen med ananasstykkerne - først reje så ananas osv.
Grill spyddene på en åben grill ca. 5 minutter på hver side.
Rør resten af ingredienserne sammen, og server de grillede rejer med dressingen og et godt brød

<Tilbage til grill
<<Tilbage til fiskeopskrifter