Røget kuller med frisk pasta og grønsager

Ingredienser:

200 g. røget kuller i 2 portioner (kan købes frossen)
1 pakke frisk båndpasta (f.eks. 250 g. fettuccine)
1 pastinak
1 porre
1 løg
1 æble
½ l. fond - har du ikke en hjemmelavet, kan du bruge 1 fiskebouillon og 1 grønsagsbouillonterning.

Sådan gør du:

Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
Rens grønsagerne og skær dem i små stykker.

Læg halvdelen af grønsagerne i et smurt ovnfast fad, og smid pastaen på.
Læg fisken på sammen med resten af grønsagerne.

Hæld fonden i fadet, og stil det i ovnen 25 minutter på 180 grader.

Server retten som den er.

<Tilbage til kuller
<<Tilbage til fiskeopskrifter